खाद्य सुरक्षा आयुक्त महोदय, उत्तराखंड देहरादून डॉoआरo राजेश कुमार एवं जिलाधिकारी देहरादून श्री सवीन बंसल तथा अपर आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन श्री ताजबर सिंह के आदेश के क्रम में होली पर्व को देखते जिला अभिहित अधिकारी देहरादून श्री मनीष सयाना के नेतृत्व में गठित टीम द्वारा आज दिनांक 10.03.2025 को जनपद देहरादून के नगर निगम देहरादून क्षेत्र के नेहरू ग्राम, मथुरावाला चौक, अजबपुर खुर्द, शिमला बायपास रोड, जीएमएस रोड तथा मैंहूं माफी क्षेत्र में स्वीट शॉप तथा डैरी शॉप का निरीक्षण किया गया । जिला खाद सुरक्षा अधिकारी मनीष सयाना के द्वारा समस्त खाद्य कारोबारकर्ताओं को गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ एवं दुग्ध पदार्थ का विक्रय करने के निर्देश दिए। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, नगर निगम श्री रमेश सिंह के द्वारा बताया गया कि, उपरोक्त क्षेत्रों से निरीक्षण के दौरान संदेह के आधार पर दूध के दो, घी का एक, मावा के दो, मिल्क केक के एक तथा गुजिया के दो नमूने जांच हेतु लिए गए। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा सुरक्षा अधिकारी ऋषिकेश श्री संतोष कुमार के द्वारा बताया गया कि उनके द्वारा डोईवाला क्षेत्र में सघन अभियान चलाया गया, निरीक्षण के उपरांत संदेश के आधार पर घी का एक, मावा का एक, तथा गुजिया का एक नमूना जांच हेतु लिया गया। इस प्रकार खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन जनपद देहरादून की टीम के द्वारा, नगर निगम देहरादून के विभिन्न क्षेत्रों तथा डोईवाला क्षेत्र में क्षेत्र में सघन चैकिंग अभियान चलाकर दुग्ध, दुग्ध पदार्थ और मिठाई के कुल 11 नमूने जांच हेतु लिए गए। उक्त सभी नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला में जॉच हेतु भेजा गया है तथा खाद्य प्रयोगशाला की रिपोर्ट प्राप्त के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत, संबंधितों के विरुद्ध कार्रवाई प्रचलित की जाएगी। जिला अभिहित अधिकारी श्री मनीष सयाना ने बताया कि होली त्यौहार को देखते हुए मिलावट के विरुद्ध अभियान तेज कर दिया गया है जो आगे भी जारी रहेगा। टीम मै जिला अभिहित अधिकारी, देहरादून श्री मनीष सयाना, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी ऋषिकेश श्री संतोष सिंह ,वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी नगर निगम देहरादून श्री रमेश सिंह एवं वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकास नगर संजय तिवारी आदि मौजूद रहे।
