35 किलो पनीर व 10 किलो मिल्क केक कराया नष्ट, और भी हुई कार्रवाई

स्वास्थ्य मंत्री एव खाद्य सुरक्षा आयुक्त तथा जिलाधिकारी देहरादून के आदेश के क्रम में दीपावली पर्व को देखते हुए जिला अभिहित अधिकारी देहरादून श्री मनीष सयाना के नेतृत्व में गठित टीम द्वारा आज दिनांक 25.10.2024 को ऋषिकेश तथा नगर निगम देहरादून क्षेत्र में विशेष अभियान चलाया गया। अभियान के दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों/स्वीट शाप का निरीक्षण किया गया तथा दुकानों पर साफ सफाई के निर्देश दिए गये। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी ऋषिकेश श्री संतोष कुमार द्वारा बताया गया कि ऋषिकेश क्षेत्र से छेना, काजू बर्फी, काजू कतली, गोद लड्डू, चना बर्फी, अंजीर बर्फी एवं बेसन लड्डू के कुल 07 नमूने जांच हेतु किए गए। इधर नगर निगम देहरादून क्षेत्र मै दीप नगर, रिस्पिना पुल तथा नेहरू कालोनी क्षेत्र से 11 प्रतिष्ठानों/स्वीट शाप का निरीक्षण किया गया तथा पनीर,गुलाब जामुन,मिल्क केक, दूध, वनस्पति, बेसन लड्डू एवं क्रीम रोल सहित कल 7 नमूने जांच हेतु लिए गए तथा टीम द्वारा अस्वस्थ कर स्थिति में रखे हुए 35 किलो पनीर तथा 10 किलो मिल्क केक को मौके पर नष्ट किया गया। इस प्रकार जनपद में सघन अभियान चलाकर कुल 14 नमूने जांच हेतु लिए गए,उक्त सभी नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला में जॉच हेतु भेजा गया है तथा खाद्य प्रयोगशाला की रिपोर्ट प्राप्त के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई प्रचलित की जाएगी टीम मै जिला अभिहित अधिकारी श्री मनीष सयाना, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी नगर निगम देहरादून श्री रमेश सिंह, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी ऋषिकेश श्री संतोष कुमार एवं वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकास नगर संजय तिवारी आदि मौजूद रहे, अभियान आगे भी जारी रहेगा

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